Корзина
45 отзывов
Надежный продавец Prom.ua
УкраинаХарьковская областьХарьков
+380982221010
+380982221010
+380991229600
+380981929600
Ударная линия мировых брендов!
Корзина
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или физического лица-предпринимателя.

Правильный уход - углеродистая сталь

Правильный уход - углеродистая сталь

На нашем сайте предоставлен широкий выбор нержавеющих клинков из углеродистой стали. Компании Opinel i Morakniv и другие изготавливают лезвия своих ножей из двух типов стали:

из углеродистой стали — carbon steel из нержавеющей стали — inox или stainless steel.

Углеродистая сталь тверже обычной, а значит, она дольше будет оставаться острой. Но заточить такой нож тяжелее, особенно во время похода. Также она легко поддается коррозии: чтобы ее избежать, надо тщательно мыть нож после использования и вытирать насухо. Если на лезвии появились пятна, его необходимо полировать мелкозернистыми пастами для полирования (типа паста ГОИ). Или наслаждаться брутально-чёрным видом клинка.

 


Видео по правильному уходу

 


Как ухаживать за ножом из углеродистой стали

Сложность ухода за клинком из углеродистой стали можно определить уже при его выборе. Такие виды механической поверхностной обработки как штрих и матирование позволяют придать изделию остромодный антибликовый вид и снизить прилипание к нему нарезанных продуктов питания. К сожалению, такую «рубашку» себе могут позволить только коррозионностойкие стали. На клинке из углеродистой стали влага будет скапливаться в микронеровностях, содействуя оржавлению клинка и дополнительно усложняя его чистку.

Те же соображения актуальны при выборе клинка из Дамаска. Неправильное глубокое травление, вследствие которого поверхность клинка становится рельефной, резко усложняет уход за ним и увеличивает риск коррозионных повреждений. Правильно протравленный Дамаск дает узор за счет различного цвета окисных пленок, служащих ему дополнительной защитой, а не за счет рельефной неоднородности поверхности.

В силу этих причин клинки из углеродистой стали традиционно полируют. Это уменьшает площадь поверхности, контактирующей с влагой, физиологическими жидкостями и кровью, а также упрощает уход за сталью. В наши дни к полировке часто испытывают совершенно незаслуженное предубеждение, считая, что она подходит только для дешевых столовых приборов. Беспокоиться не надо - естественное оксидирование быстро придаст клинку благородную патину, которая, в придачу, слегка защитит его и от действия влаги. Иногда клинок оксидируют, принудительно создавая защитные пленки. Поверхностные покрытия клинков из углеродистой стали- воронение, фосфатирование, никелирование, хромирование и т.п. - не роскошь и не декор, а необходимое средство дополнительной защиты стали.

При желании утерянный блеск можно восстановить средствами чистки клинка. Великолепно подходят для этого неабразивные автополироли, которыми можно чистить даже клинки с покрытиями на основе никеля и хрома. Мелкоабразивной авто полиролью можно вывести пятна и следы коррозии. В качестве средства сбережения клинка после чистки очень неплохо себя показали автополироли с воском карнаубы. На клинок достаточно 1-2 раза в неделю, а то и реже, нанести этот состав и заполировать согласно инструкции. Для нанесения этих средств подойдет ветошь и плотный поролон. В отличие от традиционных масел - растительных (подсолнечного, гвоздичного, камелии) и синтетических - автополироли обеспечивают клинку стабильную водостойкую пленку, к которой не прилипает грязь. Для устранения крупных очагов коррозии можно рекомендовать специальные мелкозернистые абразивные губки, известные среди знатоков огнестрельного оружия и автолюбителей под названием «стальная вата» (Steelwool). Это более качественный заменитель популярной наждачки «нулевки».

Источник: www.nexplorer.ru

Предыдущие статьи
  • Обновление остатков, и наличия товара!
    Уважаемые покупатели нашего магазина, доводим до Вашего сведенья что в короткие рабочие дни суббота, воскресенье, и в официальные выходные дни, возможна небольшая задержка обновления наличия на складах
  • Курс валют, и цена на сайте!
    В связи с нестабильной ситуацией на валютном рынке Украины менеджеры компании могут вносить небольшие поправки в стоимость товара не меняя цены на сайте. Просим простить за небольшие неудобства, и отнестись .........